Seu laticínio está perdendo dinheiro todos os dias e você nem percebe?
A produção não para. Entre controlar a coleta de leite, gerenciar a produção e garantir a entrega nos prazos certos, o controle do negócio fica para trás. Nós resolvemos os 3 maiores gargalos do seu laticínio:
Rastreabilidade inexistente
Sem saber de qual fazenda ou lote veio cada produto, um único recall pode paralisar toda a planta e gerar multas sanitárias milionárias.
Validade fora de controle
Produtos vencendo no estoque, PEPS ignorado na separação e surpresas na fiscalização. Perda de produto é perda de dinheiro.
Custo por litro invisível
Sem controlar o custo real de processamento, embalagem e distribuição, é impossível saber qual SKU dá margem, e qual está destruindo o lucro.
O problema não é falta de produção. É falta de controle.
O software de gestão para laticínios mais completo e fácil de usar
Tudo que seu laticínio precisa em uma única plataforma integrada.
Rastreabilidade completa do lote
Da fazenda ao ponto de venda: registre o número do lote, origem, data de coleta e resultado de análise. Em um clique, saiba toda a cadeia produtiva de qualquer produto.
Controle de validade e armazenagem
Alertas automáticos de vencimento, gestão de câmaras frias por temperatura e PEPS rigoroso na separação. Chega de produto vencido no estoque.
BI e Gestão de Custos
Dashboards em tempo real com custo por litro processado, margem por SKU, volume de produção e performance por fazenda fornecedora. Decida com dados reais.
Da fazenda ao varejo: sabe exatamente onde cada lote está
Cadastro do fornecedor (fazenda) vinculado ao lote
Análise físico-química e microbiológica registrada por lote
Número do lote propagado em toda a produção
Rastreamento completo em segundos, para recall ou auditoria
Conformidade sanitária. Zero risco em inspeções.
Lote
100% Rastreado
Origem
Fazenda São João
Controle de Validade
Câmara Fria · Principal
Produto
Lote
Validade
Dias
Status
L-2408
12/03/26
+8
OKL-2411
07/03/26
+3
AtençãoL-2401
05/03/26
+1
UrgenteL-2395
02/03/26
-2
BloqueadoL-2415
20/03/26
+16
OKL-2410
09/03/26
+5
AtençãoAlerta ANVISA
Vence em 3 dias
Chega de produto vencido no estoque ou na gôndola
O sistema garante:
PEPS automático na separação e expedição
Alertas antecipados de produtos próximos ao vencimento
Controle de câmaras frias com temperatura e capacidade
Bloqueio automático de lotes em quarentena
Menos perda de produto. Mais conformidade com a ANVISA.
Rotas de coleta e entrega no controle total
Gerencie cada etapa da logística:
Rotas de coleta de leite nas fazendas fornecedoras
Programação de entregas para supermercados e clientes
Controle de volume coletado por fazenda
Histórico completo por motorista e veículo
Logística organizada = produto fresco no prazo certo.
Captação
12.200 L hoje
Status
8 rotas ativas
Custo / Litro
R$ 1,82
Margem
+22,6%
Saiba exatamente o custo de cada litro de leite processado
Com o BI integrado, você visualiza em tempo real:
Custo por litro processado (matéria-prima + produção + embalagem)
Margem real por SKU e por canal de venda
Volume de produção diário, semanal e mensal
Performance por fazenda fornecedora
Comparativo de custo entre períodos
Decisão com dados. Margem preservada.
Por que laticínios escolhem a Visual Software?
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